L’intolérance aux protéines de lait de vache (PLV), ou allergie aux protéines de lait de vache à manifestations retardées, est très fréquente chez les nourrissons et disparaît généralement vers l’âge de 3 ans. Mais elle est extrêmement difficile à diagnostiquer. >> Un diagnostic complexe Contrairement à l’allergie, dont les symptômes se déclenchent quelques minutes après… Lire la suite Intolérance aux protéines de lait de vache : tout ce qu’il faut savoir